Beschreibung
Feinherb mit intensivem Kakaogeschmack und ausgeprägten Haselnussnoten, vereint in einer cremigen, leicht knusprigen Textur. Diese Schokolade eignet sich sowohl zum puren Genuss als auch hervorragend für Schokoladenrezepte – sie schmilzt wie eine klassische Tafel.
BioeCacao wird ausschließlich mit Datteln gesüßt und in der Schweiz nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt – mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Geschmack. Sie besteht aus wenigen, natürlichen Zutaten, ganz ohne raffinierten Zucker, Emulgatoren oder Konservierungsstoffe, und ist von Natur aus reich an Ballaststoffen.
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