Beschreibung
In der Waldpilzmischung vereinen sich die typisch erdigintensiven Aromen von Steinpilzen und Herbsttrompeten mit fruchtig-pfeffrigen und leicht nussigen Noten von Pfifferlingen und Kräuterseitlingen. Suppen und Saucen, wie auch Pilzpfannen lassen sich mit dieser Mischung hervorragend zubereiten. Wärmstens empfohlen sei aber auch ein Kartoffelstampf mit Pilzen zu Marktgemüse mit einer Sauce Citron.
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